LUM穩(wěn)定性分析儀是LUM公司研發(fā)的一款新一代快速測試奶制品脂肪含量和蛋白質含量等參數的儀器，擁有自主的知識產權。為不同產品的分析表征提供了技術平臺。
LUM穩(wěn)定性分析儀可以實現功能及優(yōu)勢：
1、記錄樣品相分離的完整動力學
2、相比于傳統(tǒng)方法觀察數月的方法，大大縮短了時間
3、可以快速得到定量的結果
4、樣品用量少，且無需稀釋
5、多樣品分析，最多可同時放置12個樣品
6、溫控范圍可達4-60℃
7、快速的檢測，時間上不超過20秒即可看到結果
8、操作非常簡單，只需將待測的樣品放到測試杯中，放到儀器上即可
9、需要的產品樣品量比較少
10、可直接嵌套用戶生產設備中
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